Le tofu est un plat qui absorbe les nuances de ce qu'il est cuit dans. C'est pourquoi il est important de faire correspondre votre tofu avec vos saveurs préférées. Lors de la cuisson du tofu, il est important de chauffer en haut et la netteté de l'extérieur. Sinon, les risques de chef ayant au tofu s'effondrer dans le plat. Disque tofu est souvent utilisé dans les plats copieux en raison de sa texture semblable à la viande. Les végétariens utilisent cela comme une source précieuse de nutrition qu'ils auraient autrement obtenir de la viande.

Instructions

•  Versez quelques cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole. Baissez le feu en haut. Attendez que l'huile pour obtenir très chaud et ajouter vos saveurs. L'ail, l'oignon, la sauce soja et la sauce piquante sont d'excellents ingrédients à saveur de votre tofu. Coupez votre ail et l'oignon très fin afin que votre tofu sera directement exposé à l'huile. Réduire le feu à moyen-élevé de sorte que le tofu ne brûle pas.

•  Couper le tofu en petits morceaux de taille. Ajoutez-les à plat sur la poêle. Étalez-les. Les extérieurs vont commencer à croustillante.

•  Retourner le tofu de l'autre côté lorsque la première face est de couleur brun foncé. Continuer de retourner le tofu après chaque côté vire au brun foncé. Une fois que toutes les parties sont nettes, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients dans le plat.

•  Ajouter les légumes pour un sauté. Le tofu peut être traitée comme si elle est de la viande, donc à utiliser des ingrédients qui vont habituellement bien avec de la viande, comme les légumes. Vous pouvez également ajouter le tofu à un ragoût ou une soupe. Utilisez une recette qui demande pour la viande, mais le remplacer par du tofu.

•  Ajouter le riz et oeuf aux légumes pour un plat de riz de tofu frit. Les possibilités sont infinies une fois que vous avez le tofu de base cuit au large.