May 3
Un des plats plupart célibataires et les mamans ont dans leur répertoire de cuisine est des œufs brouillés. Oeufs brouillés sont un plat simple à faire et, plus important encore, il est difficile de faire mal. Tant que vous gardez un œil sur la température et de garder les œufs constamment en mouvement, des œufs brouillés devraient s'avérer bien à chaque fois. Même si cela peut sembler un défi de faire des œufs brouillés sur une plaque à cause de la façon dont les oeufs sont coule au début, il est en fait très simple à faire.
• Préchauffer le gril à moyenne, qui sera d'environ 350 degrés Fahrenheit. Vaporisez une petite quantité d'huile végétale sur la plaque chauffante ou faire fondre une petite quantité de mieux.
• Crack œufs dans un bol moyen. Ajouter une petite quantité de lait, environ 1 cuillère à café pour chaque oeuf entier, plus assaisonnements, tels que le sel et le poivre noir moulu. Mélangez bien avec un fouet ou une fourchette.
• Verser lentement les oeufs sur la plaque chauffante. Utilisez la spatule pour repousser des oeufs qui s'enfuit de l'endroit où vous faites cuire l'oeuf. Permettre aux oeufs fixés sur la plaque de cuisson pendant environ 15 à 20 secondes.
• Utilisez la spatule et commencer à déplacer les oeufs autour pour former de gros grumeaux. Remuer jusqu'à ce que le mélange commence à regarder sec. Eteignez le feu pour la plaque de cuisson et mélanger les œufs jusqu'à ce que les œufs sont entièrement cuits et commencer à se raffermir. Retirer du feu et servir.