Le Crock-Pot a d'abord été présenté au grand public en 1971 comme un moyen pour les gens de faire cuire les légumes, la viande et d'autres aliments au cours de périodes allant généralement pendant au moins quelques heures. Parce que un repas prend généralement beaucoup de temps pour faire cuire dans le pot, les saveurs de la nourriture ont le temps de mariner et attendrir, et le nettoyage est généralement aussi simple que de prendre le pot sur et rincer avec de l'eau et du savon.

Instructions

•  Réglez la côte de bœuf sur une planche à découper. Coupez le gras de la côte avec un couteau, laissant autant que souhaité pour la saveur que la nervure mariner plus tard.

•  Prenez le couvercle du Crock-Pot off, et mettre la nervure à l'intérieur du grès. Ajoutez les assaisonnements désirés en haut de la côte, et remettre le couvercle sur, assurant qu'il ne touche pas la côte.

•  Branchez le pot dans une prise électrique fonctionnant correctement, et tourner le bouton de réglage de température, situé sur le côté du pot, au niveau souhaité; une côte de bœuf cuira de façon homogène pour entre 4 à 5 heures si vous le mettez sur «High», et il sera pour cuire uniformément entre 7 à 9 heures si vous réglez le pot sur «Low».

•  Laissez le pot à cuire votre côte de bœuf. Enlever le couvercle soigneusement quand il est prêt, vous assurant de garder votre visage de la vapeur et liquides bouillonnants qui peut sortir une fois que le couvercle est enlevé.

•  Pick-up de la côte avec des pinces, et le mettre sur une plaque. Débranchez le pot et laissez la nervure refroidir pendant quelques minutes avant de servir ou manger.