Comment faire cuire dans un four micro-ondes à convection

January 1

Si vous êtes dans le marché pour une nouvelle micro-ondes ou au four, un micro-ondes convection peut être un choix excellent et efficace. micro-ondes à convection sont plus chers que les micro-ondes régulières, mais ils sont plus abordables que de nombreux fours traditionnels, et ils prennent beaucoup moins d'espace et d'énergie pour fonctionner. Vous pouvez faire presque n'importe quoi dans un micro-ondes convection fois que vous apprendre quelques techniques.

Instructions

•  Renseignez-vous sur vos paramètres. La plupart des micro-ondes à convection vous permettra de cuisiner avec des rayonnements micro-ondes uniquement (cuisson minutée), convection uniquement (cuisson à l'air chaud circulant, à une température donnée), ou les deux en même temps.

•  Choisissez le réglage de micro-ondes pour des choses que vous feriez traditionnellement micro-ondes, en particulier pour de courtes périodes de temps. Ces aliments pourraient inclure popcorn micro-ondes, les restes réchauffés ou cuits à la vapeur légumes rapides. En utilisant le réglage de micro-ondes, couvrir les aliments à retenir l'humidité, et ne pas utiliser de casseroles en métal, étagères ou des ustensiles.

•  Choisissez le réglage de convection pour les produits de boulangerie ou tout autre chose que vous voulez avoir un extérieur croustillant, comme la viande ou les légumes rôtis. Élever la nourriture avec une crémaillère, de sorte que l'air chaud puisse circuler sous la casserole.

•  Cuire au micro-ondes à convection en utilisant le réglage de combinaison lorsque vous souhaitez que votre nourriture pour terminer particulièrement rapide, avec un intérieur bien fait ainsi que d'un extérieur croustillant. Les rayons micro-ondes pénètrent les aliments épais, comme des oiseaux entiers, pour une cuisson rapide, tandis que les courants de convection et la chaleur ambiante donnent l'extérieur une belle finition.

•  Soyez conscient lorsque vous commencez à cuire au micro-ondes à convection que tout peut être fait plus rapidement que ce serait dans un four conventionnel, même si vous utilisez la convection seul paramètre. aliments d'essai plus tôt que vous attendez, et veillez à ne pas trop cuire.

Conseils et avertissements

  • Pour les petits espaces de vie, envisager un micro-ondes à convection et une gamme autoportante pour réchaud de cuisson.
  • Comme vous pouvez alterner entre les micro-ondes et la cuisson par convection, il peut être facile d'oublier de ne pas utiliser des objets métalliques, en particulier la grille de cuisson, micro-ondes quand. Si votre micro-ondes, comme la plupart, ne peut pas accueillir métal, assurez-vous de prendre l'habitude de retirer la grille de cuisson avant d'utiliser la fonction de micro-ondes.

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