January 21
Vous n'avez pas eu un vrai repas le sud jusqu'à ce que vous avez poulet frit sud! Il existe différentes façons dont les gens font frire le poulet à pimenter, mais cette recette est la façon des gens ordinaires cuire le poulet frit du sud.
• Morceaux de poulet propres. Plus précisément, gratter la jambe pour enlever toute la peau jaune restant. Vérifiez les ailes pour les plumes restantes et le dos pour entrailles.
• Après le nettoyage, rincer le poulet et saupoudrer de sel et de poivre au goût. Ajouter l'huile de friteuse et laissez la chaleur à température moyenne.
• Étaler environ une tasse de farine dans la poêle. Rouleau de poulet dans la casserole la farine pour les enrober. Appuyez sur le poulet légèrement pour enlever l'excédent de farine.
• Placer le poulet dans une profonde panier de la friteuse, inférieure dans l'huile pour cuisiner. Avec une fourchette, la viande de percer légèrement pour assurer la cuisson complète.
• Cuire jusqu'à ce que doré et servir. Profitez de votre poulet frit sud d'origine avec le reste de votre entrée.