Comment faire cuire avec une pierre de cuisson

October 20

Bien pierres cuisson sont assez lourds, car ils sont faits d'argile, la qualité des produits de boulangerie, ils peuvent vous aider à faire ne peut pas être battu. La chaleur est répartie uniformément sur la pierre afin que vos produits de boulangerie n'ont pas de points chauds ou froids. pierres de cuisson viennent en rondes et rectangulaires formes, de sorte que vous pouvez faire cuire différents types de pain et pizza.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 500 degrés Fahrenheit. Ce n'est pas la température vous faire cuire votre bon cuit à, mais plutôt la température nécessaire pour préparer votre pierre de cuisson pour une utilisation correcte.

•  Lavez votre pierre de cuisson avec de l'eau et un torchon. Assurez-vous que vous n'utilisez pas de savon.

•  Réglez votre pierre de cuisson dans le four pendant 20 minutes. Réduire la température à celui indiqué sur la recette de la nourriture que vous allez faire cuire.

•  Retirer la pierre de cuisson du four et saupoudrer avec la farine de maïs. Cela aidera à la diapositive alimentaire sur et en dehors sans coller.

•  Placez vos aliments sur la pierre de cuisson et mettre au four pour le moment désigné dans la recette.

•  Prenez votre nourriture hors du four lorsque le temps est écoulé et servir directement à partir de la pierre de cuisson pour garder la nourriture chaude. Portez un gant de cuisine pour éviter les brûlures inutiles.

Conseils et avertissements

  • Si votre pierre de cuisson est taché, faire une pâte de bicarbonate de soude et de l'eau, puis frottez la pâte sur la tache et rincez à l'eau chaude.
  • Assurez-vous que la pierre est froide avant de les laver ou de le nettoyer.
  • Toujours placer votre pierre de cuisson sur un ensemble de plaques de cuisson, comme la pierre de cuisson peut rayer votre comptoir de cuisine ou de la table.
  • Ne jamais couper votre pizza ou autres produits de boulangerie sur la pierre; il risquerait de rayer la surface.
  • pierres de cuisson ne sont pas au lave-vaisselle.

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