Comment faire cuire avec un classique mouchetée Rôtissoire

March 3

Originaire de l'Amérique du Nord, la rôtissoire mouchetée classique est de couleur bleu foncé avec des taches blanches, tirets rainurés et un couvercle. La plupart d'entre nous se souviennent de ces copieux plats de l'époque nous étions jeunes enfants. Les fonctions de déplacement de torréfaction mouchetée à la fois comme des ustensiles de cuisson four et une cuisinière.

Instructions

•  Disposez les grilles du four afin que la rôtissoire sera situé au milieu du four. Régler le four à la température de cuisson nécessaire pour le plat. Napper le fond et les côtés de la rôtissoire avec une huile anti-adhésive comme «Pam».

•  Disposer la viande dans la rôtissoire et cuire pendant la durée requise. Ne pas couvrir la rôtissoire avec son couvercle.

•  Prendre la lèchefrite du four et laisser la viande reposer dans le plat à rôtir pendant 10 minutes. Sortez la viande de la casserole et placez la casserole sur le réchaud si vous faites la sauce avec le jus de cuisson. Régler le brûleur / s sur le milieu bas et placer la casserole sur le brûleur / s. Ajouter le bouillon de poulet pour le poulet, la dinde ou du porc et le bouillon de bœuf pour la viande bovine. Laisser mijoter la sauce et ajouter Wondra Flour. Remuer avec une fourchette jusqu'à ce que vous atteigniez la consistance désirée.

Conseils et avertissements

  • Utilisez uniquement le couvercle si vous braiser la viande.
  • Toujours porter des gants résistants à la chaleur lorsque vous travaillez autour du four.

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