Comment faire cuire avec lenteur un rôti à fond rond

March 19

Comment faire cuire avec lenteur un rôti à fond rond

En arrivant chez d', un repas cuisiné à la maison toute faite après une dure journée de travail seulement, il faut savoir comment utiliser votre mijoteuse. Cette forme de cuisson lente fonctionne à merveille pour de nombreux morceaux de viande, y compris les bas rôti rond, en raison de sa capacité à transformer une coupe difficile de viande dans une juteuse, tendre un. Il ya aussi la possibilité de faire un repas complet dans votre mijoteuse avec l'ajout de légumes.

Instructions

•  Rincez les pommes de terre et les carottes sous l'eau courante. Trancher et les mettre dans la mijoteuse.

•  Rincez le rôti sous l'eau courante. Placez-le dans la mijoteuse. Coupez en petites sections si la viande est trop grande, puis insérez-le.

•  Ouvrez un récipient de soupe à l'oignon. Placer le mélange sur les deux côtés de la viande et d'autres sur les pommes de terre. Remplissez le paquet avec de l'eau et verser dans la mijoteuse.

•  Branchez la mijoteuse dans une prise électrique. Régler la poignée à feu doux. Couvrir la casserole avec le haut.

•  Retirez les légumes de la cocotte après au moins six heures et les mettre dans un bol. Trancher le rôti en fines lamelles et les placer au-dessus des légumes.

Conseils et avertissements

  • Cuire le rôti sur feu vif pour une cuisson plus rapide.

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