Vous ne devez pas un pot de confiture de coing ou de la poudre de cacao chili infusé à faire de grands produits de boulangerie. Les ingrédients de base pour la plupart des recettes sont la farine, le sucre, les oeufs et le beurre - mais même ceux-ci ne sont pas des nécessités absolues. Si vous ne disposez pas d'une cuisine bien équipée ou l'argent à dépenser sur les ingrédients gastronomiques, vous pouvez toujours concocter de délicieux desserts - il faut juste un peu de créativité. Trouver la bonne recette est la moitié de la bataille, et il ya plusieurs trucs que vous pouvez utiliser pour convertir les recettes en fonction des ingrédients que vous avez sous la main.

Instructions

•  Faites l'inventaire de votre cuisine à comprendre exactement ce que vous avez. Parfois, les cuisines deviennent encombré, si vous ne pouvez pas réaliser que vous avez un ingrédient clé assis sur le dos d'une étagère quelque part.

•  Calculez ce genre de recette que vous pouvez faire avec ces ingrédients. Par exemple, si vous avez le sucre et le beurre, et pas d'oeufs ou de la farine, vous ne serez pas en mesure de faire un gâteau typique ou un biscuit, mais vous pourriez être en mesure de faire le beurre d'arachide biscuits, bananes Foster, fraises trempées dans le chocolat, le riz bars ou fudge croustillantes.

•  Gardez votre simple plat. Toss tout ce fruit que vous avez traîner avec un peu de sucre et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Faire un gâteau ou un biscuit qui ne nécessite que des ingrédients très essentiels: le beurre, le sucre, les oeufs et la farine. Souvent, les plats simples sont ceux qui goûtent le meilleur. Pain de base que nécessite la farine et de l'eau.

•  Substitut pour les ingrédients que vous ne possédez pas. Si vous faites un gâteau et ne disposez pas de la poudre à pâte, le remplacer 1/4 c. bicarbonate de soude plus 1/2 c. crème de tartre plus 1/4 c. fécule de maïs pour chaque cuillère à café de poudre à pâte que vous avez besoin. Si vous ne possédez pas le bon type de chocolat, ajouter le genre que vous avez et ajoutez ou supprimez un peu de sucre à partir de la recette. Utilisez le sirop d'érable ou de mélasse au lieu de miel; utiliser orange ou citron vert à la place du zeste de citron ou de jus. Ajouter 1 cuillère à soupe. de vinaigre à 1 tasse de lait régulier pour faire le babeurre.

•  Mettre les ingrédients rares ensemble - faire preuve de créativité dans votre cuisine. Si vous ne disposez pas de pépites de chocolat pour vos cookies, utilisez des fruits secs, des noix ou des morceaux découpés dans des barres chocolatées. Saupoudrer les cookies avec du sel de mer, poudre de café, de poivre ou un mélange de noix de muscade, clous de girofle et la cannelle. Étaler un gâteau avec des fruits en conserve, ajouter une épice comme la cardamome ou le poivre de Cayenne, ou arroser le gâteau avec du miel au lieu de givrage.

•  Conserver les ingrédients essentiels tels que la farine, le sucre, le beurre et les oeufs en stock quand vous le pouvez. Avec ces éléments très simples, vous pouvez utiliser tout ce qui est située autour de la cuisine pour faire à peu près tout.