ustensiles de cuisson en silicone est non-bâton, coloré, pratique et facile à nettoyer. Il supporte les températures de four très élevées et, encore refroidit rapidement une fois hors du feu. Cuisiner avec les casseroles de silicone est très facile - facile que d'utiliser d'autres types de casseroles, en fait. Vous pouvez avoir besoin de pratiquer avec des températures du four et le temps de cuisson, cependant, que ceux-ci peuvent changer, par rapport à ce que vous êtes habitué à votre vieux verre ou en aluminium de cuisson. Vous aurez également besoin de changer si ou combien aérosol de cuisson ou de la graisse de cuisson que vous utilisez pour enrober les casseroles - silicone rarement besoin d'être pulvérisé ou graissé.

Instructions

•  Préchauffez votre four, tout comme vous le feriez avec n'importe quel autre ustensile. Placez la pâte ou autre mélange dans le moule en silicone propre. Ne pas enduire la poêle avec quoi que ce soit d'abord - il n'est généralement pas nécessaire.

•  Placez le moule sur une plaque à biscuits ou une autre surface stable allant au four, pour assurer la pâte ne pas redistribuer et faire cuire de façon inégale.

•  Placer le moule (qui se trouve sur la plaque de cuisson) sur la grille du milieu ou le haut du four. Cela permet une cuisson plus uniforme (en particulier, si vous utilisez un four à gaz avec la chaleur vers le bas).

•  Vérifiez souvent les aliments pour s'assurer qu'il n'est pas trop cuisson. Ceci est particulièrement important la première fois que vous faites cuire avec les casseroles de silicone - temps de cuisson peut être un peu différent de ce que vous êtes habitué.

•  Lorsque la cuisson est terminée, retirez la casserole et placez-le, une tôle à biscuits et tous, sur un trépied. Utilisez plastique ustensiles de service pour couper et servir la nourriture - ne pas utiliser le métal ou vous risquez arnaquer le silicone. Une autre option est d'attendre jusqu'à ce que le poêle se refroidit pendant cinq à dix minutes, puis tourner la poêle à l'envers sur une plaque. Les produits de boulangerie vont tomber facilement.

Conseils et avertissements

• Silicone casseroles sont très faciles à nettoyer. Il suffit d'utiliser un savon doux et de l'eau - éviter des tampons à récurer abrasifs, mais (vous ne devriez pas avoir besoin de toute façon).
• Évitez de placer silicone de cuisson dans l'eau de vaisselle contenant des couteaux et autres objets tranchants - risque de rayer la silicone.Do pas placer la casserole sur un brûleur, une plaque chauffante ou au-dessus d'une flamme nue (ce qui peut endommager la casserole).