La bière a une longue et riche histoire qui remonte à plus de 6000 ans. Au fil du temps, le processus de brassage a été mis au point pour créer de nombreux types de bière, comme stout et bière blonde, et une grande variété de saveurs, comme le cerisier et l'érable. La bière peut être couplé avec de nombreux types de cuisines pour faire ressortir les saveurs subtiles et plus intenses. Rien ne goûte mieux avec un hamburger d'une bière glacée, de sorte qu'il est parfaitement logique pour créer une recette qui combine les deux.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés. Mélanger tous les ingrédients, sauf la bière, dans un bol. Lentement, ajouter 1/4 tasse de bière tout en mélangeant soigneusement.

•  Forme six galettes de bœuf haché dans des formes circulaires. Mettre les galettes sur une plaque à pâtisserie et mettre au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient brun.

•  Badigeonner les steaks avec le quart restant tasse de bière et poursuivre la cuisson à 400 degrés pendant 10 minutes.

•  Vérifiez la température interne de l'hamburger l'aide d'un thermomètre à viande. La température interne sûre pour le boeuf haché est de 160 degrés.

•  Servir les burgers sur les pains. Ils sont savoureux sur leur propre, mais condiments et garnitures peuvent être ajoutés.