Le papier d'aluminium possède de nombreuses propriétés qui en font bon pour la cuisson. Tout d'abord, l'aluminium est un bon conducteur de la chaleur. Deuxièmement, une feuille d'aluminium peut résister à la chaleur élevée et peut former à peu près n'importe quelle forme. Troisièmement, sa légèreté en fait un bon compagnon de cuisson sur le camping et randonnées pédestres, où gardant un poids minimum est indispensable. Vous pouvez utiliser du papier d'aluminium à la fois pour la cuisson et la cuisson et ne jamais avoir à se salir une casserole.

Instructions

•  Déchirez un carré de papier d'aluminium et le plier en deux.

•  Sceller les côtés par pliage des bords au-dessus d'un certain nombre de fois. Une fois terminé, le film prend la forme d'une poche.

•  Insérez la viande, des légumes ou tout autre aliment dans le sachet. Ajouter une marinade liquide à la poche ainsi. Lorsqu'il est chauffé, le liquide de la marinade vapeurs et les saveurs de la nourriture.

•  Sceller le haut de la poche de pliage sur le bord plusieurs fois. Inspectez tous les bords pour s'assurer qu'il n'y a pas de fuites.

•  Placer la poche sur un feu de camp ou barbecue, ou le placer dans le four. Laisser le contenu cuire avant de retirer. Le temps de cuisson varie selon le contenu.

•  Retirer le sachet en aluminium du feu avec une paire de pinces. Couper le sachet ouvert avec des ciseaux ou un couteau. Gardez votre visage loin de l'ouverture, car la vapeur peut brûler la peau. Votre nourriture est prête à servir.

Conseils et avertissements

• Étendre une feuille de papier d'aluminium sur une plaque de cuisson à faire des biscuits bac.
• Couvrir pots et des casseroles avec du papier si vous n'avez pas un couvercle.
• Couvrir les bords d'une croûte à tarte de papier à distribuer uniformément la chaleur et éviter les brûlures.