December 7
La meilleure façon de faire la boisson alcoolisée appelée "Bloody Mary" est d'acheter une bouteille de mélange et de le combiner avec de la vodka. Il peut également être faite sans l'vodka, si vous choisissez. La boisson a un aspect rouge parce que c'est surtout le jus de tomate. Bloody Mary mélanges varient. Typiquement, ils sont constitués d'ingrédients tels que du jus de tomate, jus d'agrumes, un édulcorant, le vinaigre, la sauce Tabasco, la sauce Worcestershire, et les assaisonnements comme l'ail en poudre, noir et piments de Cayenne. L'original Bloody Mary verre a été inventé par Fernand Petiot barman dans les années 1920, selon les cocktails Times.
• Mélanger 1/2 tasse d'eau et 1/2 verre de tasse mélange dans une casserole. Porter à ébullition à feu moyen, puis retirer du feu.
• Mélanger le liquide bouillant avec la poudre de gélatine et bien mélanger. Ajouter 7 onces de Bloody Mary mélange et mélanger ensemble.
• Verser le mélange dans quatre moules de gélatine qui sont moitié-tasse. Réfrigérer jusqu'à ce qu'ils mis en place.
• Servir chaque moule sur une feuille de laitue avec une petite cuillère de mayonnaise et une lance d'asperges marinées.
• Brown le mandrin de terre dans une cocotte avec les oignons et les poivrons verts. Égoutter la graisse hors tension.
• Ajouter le pinto haricots, les tomates, l'ail écrasé, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre, et la moitié d'une bouteille de Bloody Mary mélange à la cocotte.
• Faire cuire le piment à feu doux sur la cuisinière-top pour une heure; remuer de temps en temps. Comme les cuisiniers de piment, ajouter plus de Bloody Mary mélange pour faire la consistance que vous aimez.