Cristallisé racine de gingembre est un doux, savoureux, collation santé. Il peut aussi être très cher à l'achat. Mais, si vous aimez le goût de racine de gingembre cristallisé vous pouvez faire vos propres bonbons au gingembre pour une fraction de ce que vous payeriez pour les acheter. Certains croient que le gingembre soulage aussi les nausées de causes comme les nausées matinales et le mal.

Instructions

•  Peel ou trancher la peau brune votre racine de gingembre avec un couteau pointu. Depuis la racine de gingembre a tendance à être bosselé, il peut être plus facile de couper certains des boutons hors de franchir la peau au lieu d'essayer de peler autour d'eux.

•  Émincer la racine de gingembre.

•  Placer la racine de gingembre dans une casserole, couvrir d'eau et laisser mijoter jusqu'à tendreté-environ 30 minutes.

•  Videz l'eau hors de la casserole.

•  Ajouter autant de sucre que il est la racine de gingembre gauche dans la casserole, plus 3 c. de l'eau.

•  Faire bouillir l'eau, le sucre et le gingembre jusqu'à ce que l'eau a bouilli éteint. Le gingembre doit être transparent.

•  Mélanger le gingembre dans le sucre et laisser refroidir.

Conseils et avertissements

• Le plus épais les tranches de gingembre sont, plus vous aurez besoin d'eux et le plus d'eau que vous aurez besoin d'ajouter cuisiner.