Comment faire Crock Pot Pulled Pork

December 14

Comment faire un délicieux porc effiloché qui est relativement facile et peu coûteux

Instructions

•  Assurez-vous que coupe de porc n'a pas de peau sur elle et est capable de s'intégrer dans pot. Couvrir généreusement toute coupe de porc avec frottement. Mettez de côté.

•  Couper les oignons en fines pièces de demi-cercle. Placez la moitié sur le fond de la mijoteuse.

•  Placer le porc frotter porc couverte dans la mijoteuse sur les oignons. Placer les oignons restant haut de porc.

•  Ajouter de l'eau ou du vinaigre de cidre (vinaigre de cidre avec un rendement un plus de porc de type Caroline, faire selon les goûts personnels) jusqu'à environ trois quarts de la viande de porc est recouverte de liquide. Régler la mijoteuse à doux et laisser cuire 2 h / lb.

•  Une fois que la viande de porc a traversé la cuisine plein de temps entre le porc et les oignons de rester liquide et la graisse doit se produire. Vider tout le contenu de la mijoteuse dans une grande passoire (ça, c'est pas plus petits en utilisant également des pinces ou des cuillères à fente). Une fois que tout le liquide est enlevé retour de porc et les oignons à la mijoteuse. Jeter les os de porc coupe.

•  Ajouter la sauce barbecue (quantité selon votre goût) à la mijoteuse et mettre à chauffer. Le porc est prêt à être mangé presque immédiatement mais peut aussi rester sur le réglage chaud pendant des heures. Manger par lui-même ou sur petit pain avec la sauce barbecue additionnelle

Conseils et avertissements

  • Les étapes 1 à 3 peut être fait à l'avance (comme la veille). Le contenu peut être réfrigérés avant l'addition de liquide et la cuisson. Cela peut faire gagner du temps si le porc est fait un jour de match.
  • Je serai Ajout de photos de toutes les étapes PEU

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