Comment faire cristaux Suger

April 23

Ceci est une expérience de chimie favori pour les enfants qui arrivent à manger les résultats. Le sucre a une structure cristalline naturelle, et avec cette méthode, vous pouvez grossir les cristaux de sucre. Certains appellent ce sucre candi, mais il est le même que les cristaux de sucre. Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire si désiré, mais pour la cristallisation rapide, vous devez laisser le sucre sans fioritures. Les enfants peuvent aider à rendre ceux-ci, mais un adulte devraient être sur place pour superviser et faire bouillir l'eau.

Instructions

•  Laver la vaisselle à l'eau savonneuse, le tremper dans une solution faible d'eau de Javel et rincer très soigneusement. Attacher la rondelle sur une extrémité de la chaîne.

•  Poser un crayon ou un agitateur de café dans la bouche d'un verre.

•  Attachez l'autre extrémité de la chaîne au moyen du crayon de sorte que la rondelle pend vers le bas dans le verre sans toucher le fond.

•  Mettez une tasse d'eau dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter lentement les trois tasses de sucre à l'eau bouillante, une cuillerée à la fois. Arrêter d'ajouter du sucre quand il commence à recueillir au fond de la casserole et ne sera plus dissoudre. Vous faites une solution saturée.

•  Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire, si désiré.

•  Verser la solution de sucre dans le verre. Jeter tout sucre qui ne se dissout pas au fond de la casserole.

•  Mettez le bocal dans un endroit tranquille. Vous pouvez le couvrir avec une serviette en papier, si désiré. Dans quelques jours, vous verrez des cristaux de plus en plus. Lorsque les cristaux atteignent la taille désirée, vous pouvez supprimer la chaîne du pot et manger le sucre candi.

Conseils et avertissements

  • Ne pas laisser les enfants faire bouillir de l'eau unattended.Do laissez pas la chaîne ou la rondelle touchent les côtés ou le fond du glass.Do pas utiliser cordes de nylon. Les cristaux de sucre ne poussent pas sur it.Do pas ajouter le sucre non dissous dans le verre.

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