Le meilleur pain de la communion sera tendre et moelleux, mais assez pour arracher ou briser en morceaux sans s'effriter cabinet, tenant sa forme lorsqu'on les plonge dans du vin ou de jus de raisin. Un tel pain n'est pas aussi difficile à faire que vous pourriez penser.

Instructions

•  Préchauffer le four à 350 degrés.

•  Tamiser la farine de blé entier et de farine tout usage ensemble et incorporer la poudre à pâte et le sel. Tamiser les ingrédients secs ensemble deux fois de plus.

•  Mélanger l'huile végétale dans les ingrédients secs.

•  Ajouter l'eau chaude, la mélasse et le miel aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce qu'elle forme une pâte collante. Si la pâte est trop sèche, ajouter de l'eau chaude plus une cuillère à café à un moment jusqu'à ce qu'il atteigne la bonne consistance.

•  Diviser la pâte en quatre parties égales et aplatissez-les en morceaux ronds sur un quart de pouce d'épaisseur.

•  Utilisez un couteau tranchant pour marquer le dessus du pain de communion en petits quartiers, comme une tarte. Cela sera plus facile de rompre le pain en morceaux pendant la communion.

•  Placez le pain de la communion sur une plaque non graissée et cuire au four pendant 10 minutes. Badigeonner le dessus des pains légèrement d'huile et les faire cuire pendant 5 à 8 minutes. Laissez refroidir le pain sur des grilles.

Conseils et avertissements

• pain de communion est meilleur quand fait pas plus de 12 à 24 heures à l'avance.