Une tasse chaude pleine de chaud, cidre épicé réchauffera tout rassemblement de vacances d'hiver. Il est également idéal pour les fêtes d'Halloween où vos invités costumés vont adorer prendre une pause avec cette boisson fumante. Mais indépendamment du fait que votre maison est pleine de chanteurs d'hiver ou gobelins fantomatiques, le parfum chaud, cannelle de cidre laissera tout le monde dans votre maison se sentir l'esprit des Fêtes.

Instructions

•  Verser le cidre de pomme dans la marmite sur la cuisinière ou dans votre mijoteuse ou cocotte.

•  Ajouter 1/2 tasse de sucre brun dans le pot.

•  Couper une épaisseur de 6 pouces carré double, de gaze et posez-le sur une surface plane.

•  Placez les clous de girofle, piment de la Jamaïque tout et les bâtons de cannelle sur la place du tissu. Apportez les coins de l'étamine ensemble et ficeler avec de la ficelle de cuisine. Mettez ce sac d'épices dans la casserole avec le cidre.

•  Amener le cidre à ébullition en remuant fréquemment. Réduire le feu pour laisser mijoter et laisser le cidre à la chaleur de cette façon à découvert pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps. Les épices vont se infuser dans le cidre que les chaleurs liquides.

•  Retirer le sac d'épices de la casserole et jetez-le.

•  Verser le cidre épicé chaud dans des tasses appropriées pour les boissons chaudes et en profiter.

Conseils et avertissements

• Si vous n'avez pas de gaze, vous pouvez improviser avec une boule à thé ou même un filtre à café.
• Si vous faites le cidre réservé aux adultes, vous pouvez essayer d'ajouter du rhum ou du brandy au goût d'un petit coup de pied supplémentaire.
• Laissez le cidre à découvert pendant tout le processus pour que l'arôme du cidre remplit votre maison.