Si vous aimez les champignons c'est la recette parfaite pour vous. Une excellente façon de préparer les champignons Portabella. Cette recette crémeuse est à mourir.

Instructions

•  Faire fondre le beurre et le fromage à la crème dans une grande casserole. Ajouter le vin blanc et remuer constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe. Ajouter les épinards cuits et la poudre d'ail.

•  Retirer les tiges des champignons et hachez-les. Dans une poêle à part, faire revenir l'oignon et l'ail haché jusqu'à tendreté. Ensuite, ajoutez le champignon haché les tiges et le poulet. Cuire 5-6 minutes.

•  Ajouter le mélange de sauce au mélange de poulet. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Remuer jusqu'à ce que bien mélangé.

•  Placez les bouchons de champignons proviennent côté sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et les remplir avec le mélange. Haut de chapelure.

•  Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que la mie de pain le dessus soit doré. Servez ce comme plat principal avec une salade fraîche et du pain français. Amusez-vous!