Beaucoup d'entre nous sont familiers avec thé à la camomille chaud, connu pour ses qualités apaisantes et calmantes bénéfiques. Toutefois, le thé glacé à la camomille avec un peu de jus de pomme et le jus de raisin est également délicieux, et très rafraîchissant. Essayez un peu de thé à la camomille glacé sur un après-midi d'été chaud.

Instructions

•  Mettez 1 tasse d'eau dans une petite casserole et porter à ébullition à feu moyen-élevé.

•  Ajouter 1 c. de fleurs séchées de camomille dans l'eau bouillante et mettre le couvercle sur la casserole. Laissez mijoter pendant environ 30 secondes.

•  Retirer la casserole du feu et laisser refroidir un peu avant de mettre le thé à la camomille dans un pichet. Mettre le récipient dans le réfrigérateur pour refroidir complètement avant de continuer.

•  Mélanger le thé à la camomille frais avec 4 cuillères à soupe. jus de raisin blanc et 4 cuillères à soupe. jus de pomme.

•  Mettez plusieurs cubes de glace dans deux grands verres et verser le mélange de thé à la camomille sur les glaçons.

•  Garnir les verres avec des raisins réfrigérés et des tranches de pomme, et servir.

•  Servir le thé à la camomille glacé avec des tranches de citron et de miel comme vous le souhaitez.

Conseils et avertissements

• Si vous voulez gagner du temps, faire du thé à la camomille de deux sacs réguliers de thé, puis ajoutez le jus de raisin blanc et le jus de pomme comme indiqué ci-dessus.