Les fines branches d'un arbre sont la décoration parfaite sur un gâteau pour une variété d'occasions, des douches de bébé pour les mariages. Couvrant les côtés du gâteau avec des branches semble difficile mais est très simple en utilisant fondant. Les branches peuvent être effectuées dans n'importe quelle couleur, et les feuilles décoratives peuvent être ajoutés pour terminer la décoration. Avec un peu de temps, d'efforts et de quelques outils, branches fondantes peuvent être faites pour ajouter une touche florale à n'importe quel gâteau.

Instructions

•  Dépoussiérez votre surface de roulement légèrement avec la fécule de maïs.

•  Placez le fondant sur la surface de roulement et saupoudrer légèrement le dessus avec la fécule de maïs.

•  Rouler le fondant jusqu'à ce qu'il soit de 1/8 de pouce d'épaisseur.

•  Couper le fondant en lanières de 1/4 pouces de large.

•  Placer une brochette au milieu de l'une des bandes. Rouler le fondant autour de la brochette de bambou. Pincez la couture fermée. Rouler la brochette et fondant sur la surface plane pour lisser le pli.

•  Coupez le fondant sur le haut et le bas de la brochette.

•  Etaler de petits morceaux de fondant dans de petits morceaux de 1 pouce. Ceux-ci seront les petites branches qui sortent de la principale brochette couverte.

•  Mélanger 1 cuillère à soupe de fondant avec 1 cuillère à café d'eau pour faire une pâte.

•  Peindre la pâte sur les zones que vous souhaitez joindre les petites branches dans un ordre aléatoire, arrangement naturel. Placez les petites branches sur l'endroit où vous avez peint la pâte.

•  Séchez la branche pendant une heure avant de le placer sur le gâteau ou un dessert.

Conseils et avertissements

• Cassez les brochettes de faire différentes longueurs de branches.
• Ajouter de petites feuilles coupées sur créées avec de la pâte de gomme ou fondant pour ajouter une touche finale aux branches si vous le désirez.