Comment faire bonne santé maïs Beignets

September 28

Comment faire bonne santé maïs Beignets

Beignets santé et de maïs en général ne vont pas dans la même phrase, mais cette petite recette a un bon goût et ingrédients sains. Les enfants sont généralement disposés à manger du maïs, même s'ils n'aiment pas d'autres légumes. Le maïs contient de la vitamine c et une bonne quantité de fibres. Vous pouvez conserver ces beignets de maïs dans le réfrigérateur pour un maximum de trois jours. Cuire au four dans du papier à réchauffer, ou les coller dans le micro-ondes.

Instructions

•  Ajouter la farine, la poudre à pâte, le lait de soja et les œufs dans un grand bol, puis battre avec un mélangeur jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Incorporer les grains de maïs, l'oignon vert et le persil.

•  Chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Mettre environ 1 cuillère à soupe de pâte par beignet dans la poêle, faire environ 5 beignets à la fois. Réduire le feu et laisser cuire un peu quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorées.

•  Gardez les beignets cuits au chaud pendant que vous cuisinez le reste. Servir chaud. Essayez les beignets aux haricots pinto, pommes de terre sautées et une tranche d'oignon frais.


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