December 30
Le beurre est étonnamment facile de faire votre propre. La fabrication du beurre peut être une activité fonctionnelle vous donnant un produit à utiliser avec repas et cuisine, cependant, il peut également être utilisé comme une tâche éducative pour les enfants. Quelle que soit la raison, vous faire, si vous avez la crème et quinze minutes, vous pouvez profiter dès beurre frais.
• Préparez votre robot en insérant la lame de coupe de métal ou d'un fouet.
• Verser deux tasses de crème dans le robot culinaire, ajouter le sel, si désiré et fixer le couvercle. Si votre robot est petit, remplissez plus qu'à moitié plein.
• Mettez le robot en marche et laissez-le fondre comme le beurre se déplace d'un liquide à une crème fouettée. Il sera ensuite retourner à un liquide et vous remarquerez fins morceaux de beurre. Continuer à mélanger jusqu'à ce que ces bits deviennent une masse plus solide avec un liquide environnant.
• Retirer le couvercle et vidanger le liquide, ou babeurre, et réserver le massif, qui est votre beurre.
• Mangez le beurre ou la conserver dans le réfrigérateur dans un contenant hermétique ou dans des ramequins.
• Sélectionnez un conteneur scellé comme un pot, un récipient en plastique avec un couvercle ou une fermeture éclair surmontée sac. Le récipient doit être capable de tenir environ quatre tasses de liquide.
• Verser les deux tasses de crème dans le récipient et ajouter le sel, si désiré. Insérez le marbre, ce qui permet d'accélérer le processus. Fermer le récipient en toute sécurité.
• Agiter rapidement le récipient. Continuer à agiter constamment sans s'arrêter pendant une quinzaine de minutes.
• Arrêter de trembler quand de grosses touffes de beurre se sont formés dans le récipient. Ouvrir le récipient et évacuer tout liquide.
• Mangez le beurre ou la conserver dans le récipient au réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser.