Outdoor saison des grillades est enfin là, et il est l'occasion idéale pour se faufiler plus délicieux, les légumes frais et sains dans votre alimentation. Cette recette d'asperges grillées facile utilise de l'huile d'olive extra-vierge et herbes fraîches ou séchées. Il fait un excellent complément à n'importe quel plat de poisson ou de la viande grillée.

Instructions

•  Laver et nettoyer un tas d'asperges fraîches et utiliser un couteau de cuisine bien aiguisé pour couper le boisé se termine. Environ 1 à 2 pouces doivent être taillés au large de l'asperge.

•  Placer les asperges dans un sac de plastique refermable, ajouter 1 à 2 c. huile d'olive extra-vierge, une pincée de sel de mer grossièrement râpé et de poivre fraîchement moulu, ail émincé frais, et le romarin. Mélanger les asperges et tous les autres ingrédients jusqu'à ce que chaque lance est bien enrobé.

•  Mettre les asperges sur une feuille de papier d'aluminium assez lourd pour placer directement sur la grille du barbecue. Vaporiser feuille d'aérosol de cuisson pour empêcher le collage. Chaleur charbon de bois ou barbecue à gaz et cuire les asperges à feu moyen-doux pendant 7 à 10 minutes, selon la façon dont vous les préférez croustillant soit. Amusez-vous!