Dans de nombreux ménages, c'est une tradition de faire des toasts français le dimanche matin. Pain français est un plaisir pour la foule. La plupart des gens aiment le moelleux, la bonté savoureux de ce petit plaisir décadent. Bien sûr, vous n'avez pas à vous limiter à la plaine des toasts français chaque fois que vous en faites. Il ya un nombre presque infini de variations avec pour expérimenter. Almond pain français est l'un d'entre eux, et vous pouvez apprendre à le faire aujourd'hui.

Instructions

•  Sortez un grand bol à mélanger, en acier inoxydable.

•  Mélanger les œufs, le lait, le sel, la vanille et extraits d'amande, la poudre à pâte et la farine dans le bol. Remuez le tout avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

•  Apportez une grande casserole, de cuisson en verre.

•  Utilisez des pinces ou une spatule pour tremper les tranches de pain dans le mélange d'œuf, une tranche à la fois. Tremper chaque tranche dans le mélange d'œufs pendant au moins 30 secondes, jusqu'à ce qu'il soit complètement saturé.

•  Réglez chaque tranche de pain trempée dans le plat de cuisson en verre. Une fois que toutes les tranches de pain ont été trempés et placé dans la casserole, couvrir la casserole avec une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

•  Mettez le beurre dans une poêle en fonte et chauffer sur une température moyenne jusqu'à ce que le beurre soit fondu juste.

•  Apportez les tranches de pain sur le réfrigérateur.

•  Utilisez une spatule pour enlever les tranches de pain dans le plat de cuisson, un à la fois. Placer les tranches de pain dans la poêle, deux tranches à la fois et côte à côte.

•  Cuire les tranches de pain dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient, un brun foncé d'or sur le fond, puis les retourner pour cuire l'autre côté. Cela correspond à environ 3 minutes de chaque côté.

•  Retirez les tranches de pain de la poêle et placez-les sur une assiette propre. Répétez le processus de cuisson avec les tranches de pain restantes. Vous pouvez ajouter plus de beurre dans la poêle si il commence à devenir trop sec.

•  Saupoudrer les tranches de pain grillé finis avec les amandes.

•  Servir l'amande chaud de pain grillé français avec du sirop d'érable.

Conseils et avertissements

• Pour la douceur supplémentaire, saupoudrer un peu de sucre en poudre sur votre amande grillé français, ou le dessus avec une cuillerée de crème fouettée.