July 14
Les ailes de poulet sont une des entrées les plus populaires. Les chances sont que vous avez probablement commandé cette collation chaude tout en dînant à un de vos restaurants préférés, mais combien de fois avez-vous fait à la maison? Malheureusement, beaucoup de gens sont soit intimidés par le processus de cuisson ou tout simplement ne savent pas comment faire cuire les ailes de poulet. La vérité est cependant, cette collation est très facile à préparer.
• Coupez la pointe. La pointe d'une aile de poulet est absolument inutile. Il suffit de trouver l'articulation où il se fixe à la pièce et couper.
• Couper l'aile en deux morceaux. Les ailes de poulet sont toujours servis dans deux pièces. Pour créer deux pièces, chercher le joint et faites glisser votre couteau dans la gorge. Déplacez le couteau avec précaution dans la commune et faire pression pour couper en deux morceaux.
• Faire frire pendant 10 à 15 minutes. Vous n'avez pas besoin d'utiliser de la farine. Ailes de poulet auront parfaitement nette sur leur propre, grâce à la peau.
• Mélanger la sauce. Le beurre fondu et la sauce piquante sont tout ce qu'il faut pour créer la sauce. N'oubliez pas de le faire à la dernière minute ou la sauce va se séparer.
• Mélanger à la sauce. Les ailes de poulet vont absorber la sauce et peut être servi tout de suite. Si vous voulez qu'ils soient secs, suivez l'étape suivante. Si non, servir immédiatement.
• Cuire au four à 350 degrés pendant 5 à 10 minutes. La cuisson pendant ce laps de temps permettra à la sauce de mieux adhérer aux ailes de poulet de sorte qu'ils sont moins salissant.