January 16
Ailes de poulet désossées sont des friandises populaires pour les matchs de football, des partis et même des rassemblements de vacances. Si vous voulez faire des ailes désossée avec une torsion, ailes désossés sucrés à base de céréales Cheerios seront satisfaire votre envie. Les Cheerios offrent un goût sucré, mais subtile de la poule. Ce repas est rapide, facile à faire et délicieux.
• Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Étendre une mince couche d'huile végétale ou de l'huile de canola sur une grande plaque à biscuits.
• Coupez 4 filets de poulet en pépites bouchées. Le poulet se rétrécira comme il est cuit, donc couper les morceaux légèrement plus grand que vous voulez qu'ils soient après la cuisson.
• Versez 6 tasses MultiGrain Cheerios dans un grand sac à fermeture éclair. Retirez tout l'air du sac, puis écraser doucement les céréales avec les deux mains jusqu'à ce qu'il ne reste de gros morceaux.
• Verser la moitié des Cheerios écrasées dans un bol de taille moyenne et l'autre moitié dans un autre bol de taille moyenne. Ajouter 1 c. cannelle, 1 c. poivre noir et 2 c. poudre d'oignon dans chaque bol. Incorporer les deux mélanges jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
• Verser 2 tasses de miel chipotle sauce barbecue dans un bol de taille moyenne. Ajouter 2 ou 3 gouttes de sauce Tabasco, et bien mélanger. Ajouter 1/2 c. vanille et remuez à nouveau pour bien mélanger.
• Déposer les morceaux de poulet dans un des bols avec les Cheerios écrasés. Les déplacer jusqu'à ce qu'ils soient complètement couverts avec les miettes de céréales.
• Retirer le poulet de la cuvette, et placer les pépites dans le bol de sauce barbecue. Couvrir les pépites avec la sauce barbecue, puis secouez doucement les pépites de sorte que l'excès de sauce égoutte.
• Placer les pépites dans le second bol de Cheerios écrasés. Enrober complètement avec des miettes, puis placez-les sur la plaque à biscuits environ 1/2 pouce d'intervalle.
• Cuire le poulet pendant 10 minutes. Retirer du four, mettez les pépites plus, et cuire au four pendant 10 minutes.
• Retirez les pépites du four. Couper l'une des pépites de moitié pour vous assurer qu'il est complètement cuit (l'intérieur devrait être tout blanc sans aucune tache rose et très doux).