Le martini: cool, classique, élégant, à la mode et délicieux. Le verres étincelant, olives perchés soigneusement contre la jante et le froid, mélange clair de gin et le vermouth porter un air de sophistication propre que un verre de vin ou une bouteille de bière ne peut tout simplement pas égaler. Vos amis et votre famille vont penser que vous êtes un barman de classe mondiale si vous versez le martini parfait. Oubliez ces chocolat et citrouille martinis --- ils ne sont pas la chose réelle (ni est une vodka martini). Un vrai martini est composé de gin et le vermouth, pure et simple. Préparer martinis à l'avance afin qu'ils soient prêts quand vos invités arrivent.

Instructions

•  Placez gin dans le congélateur la veille que vos invités arrivent. Le gin ne gèlera pas, mais va épaissir légèrement. Placez les verres à martini au congélateur, et l'agitateur dans le réfrigérateur. Mettre les olives égouttées dans un bol et réfrigérer. Avoir les bâtons de pivotement et le vermouth pratique pour quand vos invités arrivent. Maintenant que vous avez fait toute la préparation «en avance»; les martinis eux-mêmes doivent être fraîches faites.

•  Remplissez le shaker à martini sur un tiers de la voie avec de la glace pilée. Versez le gin glacé sur la glace jusqu'à ce que le shaker est pleine. Mettez le cap sur l'agitateur. Agiter le mélange de martini pendant 15 secondes. Le shaker va devenir très froid. Réglez le shaker bas. La glace va fondre et se confondre avec le gin.

•  Configurez vos quatre verres à martini givré. Verser 1/2 c. de vermouth dans chaque verre. Agiter chaque verre de sorte que recouvre la vermouth les côtés. Ne pas utiliser trop de vermouth --- il a une saveur forte et sera en concurrence avec les saveurs du gin.

•  Placez deux olives sur chaque cylindre pivotant et mettre les bâtons dans chaque verre. Les olives doivent être à proximité du fond de la manche de manière à s'enfoncer dans le gin.

•  Versez le gin de l'agitateur dans les quatre verres. Versez le gin lentement pour éviter les éclaboussures. Si vous versez le gin correctement, petits spécifications de glace devraient flotter dans le liquide. Servir rapidement.

Conseils et avertissements

• Avoir suffisamment de matériaux de martini-faire glacés sous la main pour faire un autre tour pour vos invités. Habituellement, deux martinis est une bonne limite, car il ya une forte drink.You ne veulent pas le shaker si froid que vous ne pouvez pas le manipuler --- surtout si l'agitateur est en acier inoxydable. La réfrigération est meilleur, dans ce case.Never servir un martini chaud.
• Boire ou conduire, il faut choisir.