July 17
Fudge est un délice de vacances et un grand cadeau pour toute occasion. Cependant, fudge traditionnel peut être très difficile et prend du temps à faire. Dans cet article, nous allons discuter de la façon de faire dix minutes de fudge.
• Tapisser le moule de papier ciré. Le papier de cire devrait couvrir le fond de la casserole et détendez-vous un peu sur les côtés.
• Tamiser le sucre en poudre et le lait en poudre ensemble. Laissez le mélange tombe sur un grand morceau de papier ciré.
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Faire fondre le chocolat et la margarine dans le pot. Utilisez feu moyen et remuer le chocolat fondu pour l'empêcher de coller au fond de la casserole.
• Incorporer le sirop de maïs, l'eau et la vanille. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange est encore en consistance et la couleur.
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Ajouter le sucre et le lait en poudre de mixture.Do pas ajouter tout à la fois. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange de fudge est complètement lisse.
• Verser le mélange dans le moule. Utilisez une spatule pour être sûr que vous obtenez tous les fudge sur le pot. Si tout a brûlé sur le fond, ne pas gratter, car cela rendrait votre goût de caramel brûlé.
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Laisser refroidir dans le réfrigérateur ou sur le comptoir. Une fois le caramel durcit vous pouvez le couper en carrés ou des formes de vacances si vous le souhaitez.