Comment épaissir la soupe avec la fécule de maïs

July 8


La fécule de maïs est obtenu à partir du noyau des plant.You de maïs peut l'utiliser dans la cuisine comme un agent épaississant pour les liquides tels que les sauces, jus et bouillons. Si vous ajoutez trop d'eau ou de bouillon de la soupe, vous pouvez utiliser la fécule de maïs pour épaissir selon votre préférence. Utilisation de la fécule de maïs, vous pouvez transformer la soupe avec du bouillon pas plus épais que l'eau pour obtenir une consistance de sauce-like, et partout entre les deux. soupe de fécule de maïs épaississement nécessite environ 15 minutes.

Instructions

•  Versez 3 cuillères à soupe. l'eau dans un petit bol pour 3 tasses de soupe dont vous avez besoin pour épaissir. Micro-ondes par tranches de 15 secondes jusqu'à ébullition.

•  Ajouter 4 cuillères à soupe. fécule de maïs dans l'eau bouillante pour 3 tasses de soupe. Fouetter la fécule de maïs dans l'eau jusqu'à ce qu'elle forme une consistance lisse.

•  Verser l'eau et le mélange de fécule de maïs dans votre soupe et mélanger avec une cuillère en bois pendant 60 secondes. Laisser mijoter la soupe pendant 15 minutes à feu doux.

•  Goûtez le bouillon de la soupe. Si elle n'est pas assez épaisse à votre goût, faire un deuxième lot de l'eau et la fécule de maïs et répéter le processus.

Conseils et avertissements

  • Si vous n'avez pas fouetter la fécule de maïs dans l'eau complètement, il va créer des morceaux insipides dans votre soupe.

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