Profiteroles sont pâtisseries creux qui sont remplis de crème pâtissière, crème fouettée ou de crème glacée. Ils sont servis dans une variété de façons, mais la façon classique de servir profiteroles est de les empiler pour former une tour de gâteau. Gâteaux profiterole sont généralement servis dans les mariages et pendant les vacances. Bien qu'ils sont beaux et délicieux, ils peuvent être difficiles à empiler. Utilisez une méthode d'empilage simple et un glaçage collant pour aider à faire votre propre gâteau de profiterole.

Instructions

•  Trouver un plateau qui sera en mesure de tenir le gâteau de profiterole.

•  Mettez la première couche des profiteroles sur le plateau.

•  Utilisation d'une crème ou d'une sauce sur le dessus de la première couche de profiterole, tels que sauce à la vanille ou au chocolat glaçage. Cela permettra aux profiteroles à coller les uns aux autres et ne pas tomber.

•  Ajouter la deuxième couche de profiteroles. La deuxième couche doit contenir moins profiteroles que la première couche.

•  Ajouter le givrage au-dessus de la deuxième couche.

•  Continuez à alterner entre profiteroles et glace jusqu'à ce que vous avez atteint la hauteur désirée de votre gâteau de profiterole. Assurez-vous de réduire la quantité de profiteroles que le gâteau devient plus grand.

•  Mettre une profiterole que le pic du gâteau.

•  Couvrir le gâteau dans le glaçage ou de la sauce au chocolat.