Comment empiler un gâteau à trois niveaux

September 18

Comment empiler un gâteau à trois niveaux

Empiler un gâteau à trois niveaux exige une certaine habileté et des soins, mais quand c'est fini, il peut devenir le centre d'attention. Le poids du gâteau supérieur pourrait écraser ceux en dessous, donc ils ont tous pour être fixé. Vous devez également vous assurer que les gâteaux ne vous penchez pas ou renverser.

Instructions

•  Collez la couche de gâteau fond à un carton à gâteau épais ou gâteau stand avec des taches de glace. Laisser sécher.

•  Utilisez minces planches de gâteau pour les deux autres couches à coller à. Ils ne doivent pas être visibles, mais de créer une base solide pour les gâteaux. Vous pouvez faire votre propre carton épais en utilisant recouvert de film. Le film doit être posé en douceur sur le carton, comme les bosses peuvent causer le gâteau de s'incliner.

•  Coller une matière plastique ou tige de cheville en bois au milieu de la couche de gâteau de fond. Placez quatre autres goujons uniformément autour du gâteau, environ 1 pouce du bord. Assurez-vous qu'ils sont tous de la même taille. Faites correspondre les trous de la carte de gâteau pour la deuxième couche de gâteau et faire des trous à travers elle. Collez le deuxième gâteau de couche à la carte avec des taches de glace et laisser sécher. Placez délicatement ce sur les chevilles et pousser en place. Répétez l'opération pour la couche supérieure de gâteau. De cette façon, les niveaux sont au-dessus de l'autre, sans lacunes. Alternativement, vous pouvez utiliser piliers de gâteau qui laissent un espace entre chaque gâteau.

•  Fixez les quatre piliers de la situation sur le gâteau fond avec un peu de glace et laisser sécher. Placez une noisette de glaçage sur le dessus d'eux et placer la deuxième couche sur le dessus. Laisser sécher. Ajouter un peu de glace au fond de quatre autres piliers et les coller à la deuxième couche de gâteau. Placez le haut gâteau de couche sur ces questions et laisser sécher.

Conseils et avertissements

  • Si vous ajoutez piliers à un gâteau à plusieurs niveaux, il est probablement préférable de le faire sur le site plutôt que d'essayer de transporter le gâteau à sa destination. Chevilles en plastique sont plus chers, mais vous avez besoin de moins d'entre eux et il n'y a pas de coupe impliqués.
  • Avoir une couche de rechange de gâteau au cas où les niveaux basculent.

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