De nombreux acheteurs ont un objectif de tirer le meilleur parti de leur argent tout en économisant du temps. Si vous tombez sur une vente sur poivrons rouges, actions, car ils sont relativement faciles à congeler et peut durer jusqu'à huit mois au congélateur. Avec une préparation une seule fois, vous pouvez avoir de poivrons rouges au bout de vos doigts prêts à l'emploi moyennant un préavis d'un moment pour vos recettes préférées. Commencez par les poivrons de qualité qui n'ont pas la peau endommagée et sont tendres et croquantes de sorte que vous pouvez maximiser la qualité de votre résultat final.

Instructions

•  Laver les poivrons rouges par l'eau froide sur eux.

•  Retirez les tiges et couper les poivrons rouges en deux.

•  Retirer les graines et les membranes.

•  Couper les poivrons rouges dans la forme et la taille en fonction de vos besoins.

•  Placez les poivrons rouges sur une plaque à biscuits et mettre au congélateur pendant une heure ou jusqu'à ce que congelé. Ce processus permet aux poivrons restent pièces séparées en dépit d'être gelés.

•  Retirer la plaque à biscuits du congélateur et placer les poivrons rouges dans des sacs de congélation. Fermer hermétiquement.

•  Étiqueter les sacs de congélation "de poivrons rouges" et les dater en conséquence.

•  Placez les sacs de congélation avec les poivrons rouges dans le congélateur. Utilisez les poivrons au besoin en retirant le sac du congélateur, en prenant le montant nécessaire à la fois, refermant le sac et le retour au congélateur.

Conseils et avertissements

• Ne touchez pas vos yeux ou le visage tout en réduisant les poivrons. Porter des gants lors de la manipulation ou laver la main soigneusement avant et après.