Lorsque votre gâteau doit être distinctive et belle, pensez à utiliser des fleurs de sucre décorés pour orner le haut de la confection. fleurs de sucre peuvent s'asseoir gentiment sur le dessus de petits gâteaux, gâteaux feuille ou gâteaux fourrés. Combinez un regroupement de fleurs de sucre dans un bouquet doux, ou les utiliser comme une frontière délicate sur les bords du gâteau. fleurs de sucre contiennent pâte de gomme teinté avec de la pâte de gel pour créer une variété de couleurs différentes. Une fois que vous avez fini de créer vos fleurs de sucre imprenable, rangez-les soigneusement pour les garder frais et délicieux.

Instructions

•  Recouvrir le fond du récipient en matière plastique avec une feuille de papier sulfurisé. Le papier parchemin va créer une couche antiadhésive sur laquelle vous allez placer les fleurs de sucre.

•  Placez les fleurs de sucre sur le papier sulfurisé en une seule couche. Prendre soin de s'assurer que les fleurs de sucre ne se touchent pas les uns les autres dans le récipient. Ne pas empiler les fleurs de sucre sur le dessus de l'autre --- garder en une seule couche sur le papier parchemin.

•  Placer le couvercle sur le récipient en matière plastique et sceller solidement.

•  Placer le récipient dans un endroit frais et sec. Des températures comprises entre 60 degrés Fahrenheit et 75 degrés Fahrenheit sont idéales, et le taux d'humidité bas sont les meilleurs.

•  Gardez les fleurs de sucre dans le récipient indéfiniment. Ils vont garder pendant au moins un an sans perte de qualité, et durera probablement plus longtemps que cela.