Comment déterminer si une courgette est venu

July 24

Comment déterminer si une courgette est venu

Zucchini est un membre de la famille des courges et peut être un ajout délicieux à presque tous les plats d'été. Si vous avez déjà eu besoin de sélectionner les courgettes dans un magasin d'épicerie ou produire stand, vous devez savoir comment déterminer si les courgettes sont mûres. Que vous soyez un expert dans la cuisine ou tout simplement expérimenter de nouveaux légumes, apprendre ce que vous devriez chercher à savoir quand une courgette est venu.

Instructions

•  Cherchez une couleur verte uniforme englobant l'ensemble des courgettes.

•  Recherchez les courgettes qui sont de 6 à 8 pouces de longueur.

•  Sélectionnez la courgette qui est assez ferme et pas trop mou. Il doit se sentir un peu plus souple qu'un concombre, mais pas de beaucoup. Évitez les courgettes douces parce que la douceur est un signe qu'ils seront non comestible très bientôt. Choisissez plus tendres si vous prévoyez de faire du pain de courgettes, cependant.

Conseils et avertissements

  • Sélectionnez les courgettes qui ont aucune ecchymose et éclaboussures. Comme les courges plus traditionnels, courgettes iront mal très rapidement une fois que la peau a été brisé.
  • test de goût plusieurs tailles de courgettes pour voir lequel vous convient le mieux. Certaines personnes aiment les petites courgettes, tandis que d'autres comme les plus grands. Si vous les ramassez de votre jardin, essayez une plus petite et une plus grande et voyez ce qui vous plaît le plus. Si vous sélectionnez un à l'épicerie, choisissez les plus grands que vous pouvez trouver.

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