Le fruit est une collation saine, mais dans certaines situations, fruits déshydratés est plus pratique que les fruits frais. Déshydratation traditionnel de fruits est fait à l'extérieur, dans un four traditionnel ou à l'intérieur d'une machine de déshydratation. Le micro-ondes n'est pas la meilleure méthode pour la déshydratation des fruits, car les températures élevées peuvent causer le fruit de brûler, mais avec un peu de patience, micro-ondes fruits déshydratation peut être accompli.

Instructions

Comment Déshydrater fruits Commande du four à micro-ondes

•  Lavez vos fruits en utilisant de l'eau savonneuse ou un spray de légumes.

•  Sécher le fruit de sorte qu'il n'y a pas d'eau à l'extérieur de la peau ou de la couenne.

•  Utilisez un couteau tranchant pour couper en fines tranches les fruits en petits morceaux.

•  Disposez les morceaux de tranches de fruits sur des serviettes en papier pour absorber l'humidité supplémentaire. Appuyer également sur des serviettes en papier sur le dessus du fruit de supprimer tout excès de jus et d'accélérer le processus de déshydratation.

•  Placer plusieurs morceaux de fruits sur un plateau pour micro-ondes qui permet une circulation d'air au-dessus et au-dessous du fruit. Un plateau de cuisson du bacon striée fonctionne bien.

•  Faites cuire les fruits sur la mise à intervalles de 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fruit est déshydraté dégivrage.

•  Retirer le fruit de la micro-ondes et le placer sur une grille pendant quelques heures pour terminer le processus de déshydratation. Le fruit sera souple et doux, mais pas juteux.

•  Stocker le fruit fini dans des récipients en verre ou en plastique hermétiques.

Conseils et avertissements

• Temps de déshydratation varie selon le type de fruits et de la puissance et de la tension de la micro-onde particulière. Toujours tester un petit lot pour obtenir le calendrier avant de tenter de se déshydrater une grande quantité de fruit.Fruits qui sont très juteux ne déshydrater volonté au micro-ondes ou ils vont prendre un temps très long. Quelques bons choix à micro-ondes sont les pommes, les bananes, les poires fermes et des tranches de fruits strawberries.Thinner déshydrate meilleur. Si le fruit est coupé trop épais, le micro-ondes va cuire ou réchauffer les aliments plutôt que de le déshydrater.