Peu importe comment vous les utilisez dans une recette, oignons ajouter une saveur unique à n'importe quel plat. Vous pouvez découper les oignons à utiliser dans votre cuisine ou comme accompagnement pour rehausser un plat ordinaire. Il suffit de penser comment ennuyeux un hamburger serait sans une belle tranche d'oignon. Voici comment faire pour trancher un oignon, la prochaine fois que vous voulez pour rehausser vos repas.

Instructions

•  Retirez et jetez la couche externe ressemblant à du papier de l'oignon. Lavez l'oignon sous l'eau courante pour enlever toute saleté, surtout si vous venez choisi l'oignon de votre jardin.

•  Découpez soigneusement l'extrémité de la racine de l'oignon première. Mettez l'oignon autour et couper le haut. Coupez les taches ou des taches vertes qui restent.

•  Configurez votre planche à découper. Pour l'empêcher de bouger sur le comptoir, placez une serviette de cuisine ou essuie-tout humide en dessous.

•  Empêcher l'oignon de basculer ou de rouler alors que vous tranchez. Trancher une section mince de la partie la plus grasse du côté de l'oignon si vous voulez tranches complètes. Ou vous pouvez couper l'oignon en deux et couper de cette façon.

•  Placez le côté de l'oignon que vous venez Coupé sur la planche à découper. Commencez par le sommet de l'oignon.

•  Tenez le couteau de cuisine dans votre main dominante. Garder la pointe du couteau sur la planche à découper, vous êtes prêt à couper l'oignon. Utilisez votre main non dominante pour pousser l'oignon sous le couteau du chef pendant que vous travaillez le couteau dans un mouvement ascendant et descendant. Veillez à garder vos doigts sur le chemin. Pièces tranche d'oignon dans l'épaisseur que vous désirez.