July 8
Petites tranches de tomates font un excellent ajout aux salades d'été et les garnitures. Trancher plusieurs, cependant, peut être très coûteuse en temps. Pour rendre la préparation de petits plats à base de tomates un clin d'œil, couper les tomates plusieurs à la fois.
• Placer l'un des couvercles en plastique sur la planche à découper, côté plat vers le bas, de sorte que le rebord du couvercle vers le haut.
• Disposer les tomates à l'intérieur du couvercle. Utilisez autant de tomates que remplira le couvercle bien ajusté.
• Placer l'autre couvercle sur les tomates, côté plat vers le haut, de sorte que le bord du couvercle est orientée vers le bas.
• Appuyez fermement sur le haut de sorte que les tomates sont maintenus en place entre les deux couvercles et utilisez le couteau pour couper à travers les tomates, en travaillant horizontalement dans un mouvement de scie jusqu'à ce que les coups de couteau par toutes les tomates.
• Retirez le couvercle supérieur, ramasser les tomates en salade ou autre recette, et servir.