May 12
Acheter des gâteaux réalisés par des professionnels peut être coûteux. Mais vous pouvez créer des gâteaux savoureux et attrayants moins cher à la maison. Pour cuire le gâteau, il suffit de choisir n'importe quelle recette qui convient à l'occasion. La partie difficile est à venir avec et exécuter des idées de design. Avec la pratique, il deviendra bientôt une chose naturelle et même amusant à faire en solo, en famille ou entre amis.
• Laisser refroidir le gâteau après le sortir du four. Coupez tous bords irréguliers ou des bosses avec un couteau dentelé. Badigeonner la surface de la galette légèrement avec un pinceau propre pour enlever les miettes lâches.
• Appliquer une couche uniforme de crème de beurre dans le gâteau. Cela va créer une surface pour le fondant à respecter et à ne pas glisser. Etaler le fondant de sorte qu'il est de ¼ de pouce d'épaisseur. Drapé le fondant sur les mains et les poignets et la déposer délicatement sur le gâteau. Lisser les rides avec vos mains et couper l'excédent.
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Votre fondant arc aura une forme similaire à cet arc.
Dépoussiérez votre zone de travail légèrement avec du sucre glace. Créer un arc de fondant en découpant une petite base circulaire d'environ 2 pouces de diamètre. Coupez plusieurs bandes de taille égale de fondant. Rejoignez les extrémités d'une bande ensemble pour faire une boucle. Humidifiez les extrémités avec une petite brosse et pincer les extrémités pour les maintenir en place. Espace six boucles, avec leurs extrémités se trouvant pincés au centre, autour de la base circulaire et un peu de colle sur la brosse fondant à les fixer. Pile ces boucles jusqu'à la formation de ruban et remplir le centre avec une seule boucle.
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Regardez pour les lignes simples et propres au moment de choisir une forme de feuilles fondantes.
Assurez-feuilles fondantes fantaisie par coupant simplement fondant sous la forme d'une feuille ou d'utiliser un couteau en métal. Etch veines avec un outil de gravure et de laisser les feuilles sont assis à sec.
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Expérience en faisant roses et autres fleurs à l'avance.
Respecter vos créations fondant soit avec crème au beurre ou adhésif fondant. Créer une vigne feuillue ou d'en achever le gâteau avec un cluster de nœuds. Tuyaux dessins et modèles créatifs avec glaçage à la crème au beurre dans une poche à douille. Former de petites perles comme une frontière entre les couches de gâteau et faire des fleurs de tuyaux pour compléter vos feuilles.