Une des façons les plus distinctifs pour décorer un gâteau de fondant est malléable. Ce sucre-pâte peut être teinté et coupé en formes, y compris l'arc qui va couper votre gâteau à ressembler à un cadeau. Faire un gâteau avec un mélange ou à partir de zéro, puis utiliser le fondant pour faire votre gâteau de fête ressembler à un don lui-même.

Instructions

Assemblage Matériaux

•  Ligne du bord de la plaque de gâteau avec des petits carrés de papier ciré. Cela permet de garder votre assiette sans glaçage et vous pouvez retirer les places avant de servir.

•  Inverser une couche de gâteau sur la plaque. Recouvrez d'une couche de glaçage au beurre.

•  Ajouter la deuxième couche de gâteau. Glacer le dessus et les côtés du gâteau assemblé avec le glaçage au beurre, réserver 1/2 tasse de crème au beurre pour ancrer votre arc de cadeau.

•  Réglez le gâteau de côté dans un endroit frais. Ne pas réfrigérer (le glaçage doit rester sec et doux sans humidité perlant des variations de température).

Faire une Fondant Bow

•  Couvrir la planche à découper avec une pellicule de plastique et saupoudrer avec le sucre en poudre. Etalez un tiers de la fondant 1/4 pouces d'épaisseur (pas de diluant). Découper des bandes de 2 cm de large. Félicitez-les avec les doigts raccourcissement recouvert de faire une seule bande assez longue pour aller du fond du gâteau sur le dessus et vers le bas de l'autre côté. Posez la bande sur le gâteau givré (sécuriser les bords inférieurs avec des cure-dents).

•  Répéter l'opération avec un deuxième tiers de la fondant à faire de l'autre ruban cravate. Placez sur le gâteau dans l'autre sens, de sorte que votre gâteau semble liée comme un cadeau.

•  Réglez le gâteau de côté, encore une fois dans un endroit frais mais pas au réfrigérateur.

•  Etalez le reste tiers de fondant et le couper en deux bandes de 2 pouces. Utilisez vos doigts de raccourcissement couvert à modeler chaque bande en boucle. Placez les boucles sur le gâteau où les rubans se croisent au sommet. Couper une plus bande de 2 pouces juste assez long pour s'enrouler autour où les boucles rejoindre (ce fait le lien sur votre arc). Ancrer les parties de l'arc en place, si nécessaire avec un peu de glaçage au beurre réservée. Renforcez votre ancrage avec des cure-dents si nécessaire (vous les enlever avant de servir).

•  Si vous le souhaitez, ajouter des décorations comme des dragées. Conduite sur les décorations au beurre supplémentaires ou votre message avec un tube de pâte. Réfrigérer le gâteau si ne pas servir dans les 6 heures ou si le temps est très chaud.