Il semble que vous pouvez décorer un gâteau à ressembler à peu près n'importe quoi ces jours. Fondant, un type de pâte de gomme glaçage qui peut être coloré, formé et placé sur un gâteau, crée une surface complètement lisse. Il peut être découpé en formes ou estampillé pour créer des motifs. Une surface matelassée est un modèle populaire qui semble difficile à créer, mais grâce à l'utilisation d'un petit outil, vous pouvez créer une texture matelassée profonde sur fondant.

Instructions

•  Saupoudrez un peu de fécule de maïs sur le tapis, et de jeter le fondant à plat.

•  Monter l'embosseuse avec une roue de bord plat, et couper les morceaux de la taille.

•  Mesurer les bords de la pièce que vous voulez à piquer, et faire de petites entailles à chaque point que vous voulez une ligne matelassé pour commencer. Marquez tous les bords de cette manière.

•  Placer une règle droite contre le fondant d'un point sur un bord à un point sur le bord parallèle ou perpendiculaire, selon la façon dont vous voulez que le motif matelassé à exécuter.

•  Monter l'embosseuse avec une roue cloutée, et exécuter la roue le long du bord droit. Répéter l'opération avec chaque ligne. Appuyez sur l'embosseuse légèrement pour créer une courtepointe plus profond.

•  Placez le fondant sur le dessus du gâteau, puis appuyez délicatement sur les bords de base contre le gâteau plat. Coupez l'excédent de fondant avec le embosseuse.