Tartes et gâteaux sont des gâteries dessert habituellement réservés pour la fin d'un repas. Faire une tarte ou un gâteau peut être un acte de créativité ainsi que la physique. Utilisez votre imagination et cuisson compétences pour créer des tartes et des gâteaux qui non seulement bon goût mais bien paraître ainsi.

Instructions

•  Utilisez fondant. Fondant est un mélange de sucre polyvalent utilisé par les boulangers professionnels et les cuisiniers à domicile pour créer une surface de gâteau complètement lisse. Fondant peut être teint de différentes couleurs et de forme dans une grande variété de formes telles que les coeurs découpés, des fleurs et même des figures sculptées de personnes. Utilisez fondant si vous servez le gâteau ou à tarte pour un événement officiel comme une douche de mariage ou bar-mitsva. Haut un gâteau avec une couche de fondant et envelopper un ruban autour des côtés du gâteau pour créer un aspect fini et poli. Découpez des morceaux de fondant dans des formes différentes et placer sur le dessus d'un gâteau pour une touche de fantaisie.

•  Utilisez de givrage. Le givrage est une fine couche de glaçage utilisé sur les cookies ainsi que des tartes et des gâteaux. Arroser glaçage à la vanille sur un gâteau au chocolat pour ajouter du contraste et de la couleur. Placer le gâteau dans un réfrigérateur pour durcir le glaçage. Ajouter une fine couche de glaçage au sommet d'une croûte à tarte de rafale ajoutée de douceur. Flavor la cerise avec de la cannelle ou de muscade si vous êtes la garniture une tarte à la noix pour faire ressortir l'essence de la noix grillées.

•  Crumble une couche de biscuits sur le dessus. Crush dix à douze de vos genres préférés de biscuits comme Oreos ou aux pépites de chocolat cookies dans un processeur de nourriture pendant 30 secondes. Étendre une mince couche de confiture ou de glace sur le dessus de la tarte. Parsemer les miettes de biscuits sur la tarte ou gâteau. Couper les cookies supplémentaires en deux. Placer les moitiés à travers le côté du gâteau ou de tarte afin de former une bordure décorative.

•  Haut les desserts à la crème glacée. La crème glacée est disponible en différentes saveurs. Choisissez celui qui complète la tarte ou gâteau ingrédients. Par exemple, utiliser ondulation amande en haut une tarte aux noix de pécan ou étaler une couche de crème glacée à la vanille sur une tarte aux pommes classique. Saupoudrer de clou de girofle moulu.

•  Couper les fruits et les utiliser comme garniture. Les fruits tels que la nectarine, pêche, ananas et de prune peuvent être façonnées dans de jolies garnitures pour à peu près n'importe quel dessert. Couper les fruits en formes décoratives avec des emporte-pièces. Étaler une couche de confiture d'un côté sur la forme obtenue. Appuyez plusieurs morceaux de fruits sur le dessus d'un gâteau et sur les côtés d'un gâteau pour créer un motif agréable.