Si vous avez givré votre gâteau et veulent créer des fleurs ou autres décorations pour orner votre gâteau, vous pouvez faire un glaçage royal avec des blancs d'oeufs. Glaçage royal sèche raide, il est donc bon pour faire des fleurs ou pétales à être placé sur le dessus du gâteau. Vous pouvez également l'étaler sur les cookies pour créer des cookies givrés. La cerise sèche en une surface dure brillant sur les cookies, le rendant idéal pour la décoration de l'emporte-pièce des biscuits au sucre.

Instructions

•  Séparer le jaune de deux oeufs. Laissez les blancs tombent dans le bol d'un batteur électrique ou un bol de taille moyenne. Placez les jaunes d'œufs dans un récipient avec un couvercle et le mettre dans le réfrigérateur à utiliser dans une autre recette plus tard.

•  Ajouter 2 c. jus de citron frais pour les blancs d'oeufs. Mélanger avec support ou un mélangeur à main jusqu'à ce que les deux ingrédients sont réunis.

•  Ajouter le sucre 3 tasses confiseur dans le bol. Battre à faible vitesse jusqu'à ce que le glaçage soit lisse.

•  Mettre le glaçage dans une poche à douille et créer des fleurs ou quelles que soient les décorations que vous désirez pour votre gâteau. Conservez le glaçage utilisé dans un récipient couvert immédiatement ou il sera dur rapidement si elle est exposée à l'air.