Même parfaits fudge brownies peuvent être améliorées. Visuellement, les brownies plaine ne sont pas grand chose à voir. Brownies Cake comme peuvent être givré avec crème au beurre. Mais l'ajout de glaçage au sommet de fudge brownies rend trop sucré et masque l'naturellement riche saveur de chocolat. Pour permettre au chocolat de briller à travers, d'envisager de donner un pan de fudge brownies une touche décorative avec un napperon et un peu de sucre en poudre.

Instructions

•  Placez un napperon de papier sur le dessus d'un lot de bruts, brownies cuits et refroidis.

•  Maintenez une passoire sur les carrés au chocolat avec une seule main.

•  Scoop 2 c. de sucre en poudre dans la passoire avec l'autre main. Appuyez sur le côté de la passoire pour tamiser le sucre au-dessus du napperon.

•  Répétez l'ajout de sucre en poudre à la passoire et en le frappant, de passer au crible une couche uniforme de sucre en poudre sur toute la surface de brownies.

•  Soulevez délicatement le napperon vers le haut de brownies. Veillez à ne pas laisser l'excès de déversement de sucre en poudre sur les carrés au chocolat. La forme de la napperon et ses coupes intérieures sera affiché dans la couleur sombre de brownies, avec le reste du dessert recouvert d'un saupoudrage de sucre en poudre.

Conseils et avertissements

• Couper une forme d'un morceau de cire ou de papier parchemin au lieu d'utiliser un napperon, si désiré. Tracez le contour d'un emporte-pièce pour faire une forme, si vous n'êtes pas artistique.