March 20
Crock Pot est une marque particulière de la mijoteuse, qui est disponible en Amérique du Nord et au Royaume-Uni. Produits manuels ou programmables sont disponibles, en plus de mijoteurs portables. L'utilisation d'un Crock Pot est simple, plus il produit une variété de plats, y compris les soupes et les ragoûts. Vous pouvez décongeler la viande bovine dans la mijoteuse, cependant, vous devez vous assurer qu'il est coupé correctement et vous ajouter suffisamment de liquide. Le principal inconvénient est que la viande sera plus long à cuire.
• Lisez la recette dans laquelle vous voulez ajouter la viande bovine congelée. Vous devez préparer la recette telle que décrite, que faire des modifications mineures pour permettre à la viande de bœuf à décongeler.
• Retirer la viande bovine congelée pré-cubes de l'emballage. Si l'emballage plastique est bloqué, il suffit de l'exécuter sous un robinet tiède pendant quelques minutes pour le desserrer. Hacher les légumes dans la même taille que la viande de bœuf.
• Ajouter 1 tasse de liquide chaud, comme le bouillon de bœuf ou de l'eau à la mijoteuse, avant d'ajouter les autres ingrédients. Ensuite, ajoutez la viande et de continuer à suivre la recette.
• Allumez la mijoteuse à la température recommandée. Ne pas préchauffer la mijoteuse si vous faites cuire la viande à l'état congelé. Il durcir à l'extérieur plus rapidement et la viande ne sera pas aussi savoureux.
• Calculer le temps de cuisson en fonction de la viande bovine congelée. Si vous suivez une recette qui implique un long temps de cuisson à feu doux, puis ajouter quatre heures sur le temps de cuisson indiqué. De gros morceaux de viande pourrait même prendre jusqu'à un délai supplémentaire de six heures de cuisson. Pour les plats cuits sur une température plus élevée, ajouter deux heures supplémentaires pour le temps de cuisson indiqué.