October 14
Déboucher le vin peut être très simple ou compliquée. Aujourd'hui, il ya des douzaines de différents types de tire-bouchons sur le marché, dont certaines éliminent le bouchon d'une bouteille de vin avec un simple mouvement du poignet. Le meilleur tire-bouchon à utiliser est celui utilisé par les serveurs, appelés, assez justement, le tire-bouchon d'un serveur. Il peut être facilement plié et placé dans une poche et contient un couteau à retirer la feuille à travers le col d'une bouteille, ainsi qu'un levier (qui peut parfois doubler comme un ouvre-bouteille) et une vis sans fin (également connu sous le nom de la vis) .
• Ouvrez le bouchon du serveur de sorte que le couteau est gratuit et verrouillé en place.
• Tenez le goulot de la bouteille de vin fermement d'une main.
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Exécutez le couteau sur le pourtour de la feuille autour de la partie supérieure de la bouteille, en gardant votre pouce sur le rebord de contrôle.
• Retirez le film que vous avez coupé, révélant le bouchon en dessous.
• Pliez le couteau vers l'intérieur, en se cachant dans le tire-bouchon.
• Tirez la fois le ver et sur le levier du tire-bouchon. Le ver doit être à un angle de 90 degrés pour le tire-bouchon.
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Placez l'extrémité pointue de la vis sans fin sur le centre du bouchon.
• Tournez le tire-bouchon, de conduire le ver dans le bouchon. Assurez-vous que vous continuez vers le centre du bouchon et ne commencez pas à aller sur le côté. Arrêter de conduire le ver le bas dans le bouchon lorsque le ver a presque disparu dans le bouchon. Assurez-vous de ne pas conduire le ver dans la mesure qu'il sort sur la face inférieure du bouchon, comme de petits morceaux de liège peuvent se retrouver dans le vin.
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Positionner le levier sur la lèvre de la bouteille.
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Tirer vers le haut légèrement à l'extrémité du tire-bouchon opposé au levier. Cette action est ce qui attire les bouchons de la bouteille.