Vous pouvez grandi comestibles pousses de gingembre de la racine d'un magasin-acheté sur votre fenêtre de la cuisine seuil. Petites feuilles vont commencer à tirer sur une racine de gingembre après seulement quelques jours de l'eau et de la lumière. Les tiges de ces feuilles sont légèrement aromatisés pousses de gingembre comestibles. Ces pousses de gingembre sont souvent coupées en dés frais ou marinés avant d'être ajouté à un plat à la dernière minute garniture. Mettre en place un petit jardin de gingembre dans votre cuisine pour obtenir plus de votre gingembre que de la racine.

Instructions

•  Sélectionnez un sain de deux à trois pouces de long racine de gingembre sur le marché de produits locaux. Choisissez une racine de gingembre sans moisissures, des cicatrices ou des taches.

•  Insérer trois cure-dents une demi-pouce de profondeur dans la racine de gingembre environ un tiers de la hauteur de sa longueur. Les cure-dents doivent être placés de façon équidistante et pointent vers l'extérieur.

•  Abaisser l'extrémité courte de la racine de gingembre dans le verre à boire jusqu'à ce que les cure-dents maintiennent en place au-dessus de la jante.

•  Remplir le verre avec de l'eau fraîche ou à température ambiante jusqu'à ce que le gingembre est immergé jusqu'au niveau des cure-dents.

•  Réglez le verre à boire sur un rebord de fenêtre et attendre quelques jours ou aussi longtemps que d'une semaine pour les racines minuscules et tirer feuilles à apparaître. Ajouter de l'eau au verre chaque jour ou deux pour que le niveau reste à la hauteur des cure-dents.

•  Récolte de maturation des pousses lorsque les feuilles commencent à se déployer en les coupant où ils se connectent à la racine de gingembre avec un couteau tranchant propre. Des morceaux de la racine de la vie peuvent également être rasés et mangés.