côtelettes de porc, une variation d'appel d'offres de côtelettes de porc désossées, cuire jusqu'à délicieusement dans une mijoteuse. Parce que cette méthode de cuisson qui utilise une faible chaleur et d'humidité, vous pouvez éviter le résultat dure et insipide qui peut être commun lors de la cuisson du porc. Lents escalopes cuisinier de porc en combinant les assaisonnements liquides et savoureux. Réglez le temps de cuisson et d'oublier le dîner jusqu'à ce que les côtelettes finir mijote dans la mijoteuse.

Instructions

•  Verser l'huile végétale dans la poêle et faire chauffer l'huile à feu moyen-vif pendant environ 3 minutes.

•  Draguer les côtelettes de porc dans un quart tasse de farine et saupoudrer de sel et de poivre.

•  Faire revenir les côtelettes de porc dans l'huile chaude, les faire cuire de chaque côté pendant environ 2 à 3 minutes.

•  Transférer les côtelettes de porc dans la mijoteuse et disposer les tranches d'oignon uniformément sur les côtelettes de porc.

•  Faire bouillir l'eau et dissoudre le bouillon de boeuf en elle. Versez l'eau aromatisée sur la viande de porc et les oignons dans la mijoteuse.

•  Régler la mijoteuse doux et couvrir. Faire cuire les escalopes de porc pendant environ 8 heures.

•  Vérifiez les côtelettes de porc après le temps de cuisson est écoulé. Insérez le thermomètre à viande dans une côtelette. Selon le Food Safety Inspection Service de l'USDA, si la température est d'au moins 160 degrés Fahrenheit, les côtelettes de porc sont finis cuisson.

•  Retirer les côtelettes de porc de la mijoteuse et les garder au chaud.

•  Faire une sauce pour les côtelettes de porc. Incorporer 2 c. la farine dans la crème aigre et l'ajouter à la liquide dans la mijoteuse. Tournez la mijoteuse à haute et faire cuire les ingrédients de la sauce pendant environ 20 minutes.

•  Verser la sauce sur les escalopes de porc et servir.