July 8
Spaghetti est un repas facile et peu coûteux à fabriquer. Vous pouvez en profiter avec une sauce tomate de base ou ajouter le poulet ou des crevettes pour un plat plus complexe. Cuisine spaghettis secs est particulièrement rapide.
• Remplir une grande casserole, de préférence une cocotte, avec de l'eau. Selon la taille du pot, le remplir de 1.2-3.4 avec de l'eau.
• Couvrir la casserole avec un couvercle et placer sur feu vif.
• Laissez le couvercle sur la marmite jusqu'à ce que l'eau arrive à ébullition. Le couvercle permet à l'eau de chauffer plus rapidement.
• Retirer le couvercle et ajouter du sel à l'eau quand il atteint une ébullition.
• Retirez les spaghettis de son emballage et de le briser en deux.
• Ajouter les spaghetti à l'eau bouillante.
• Autoriser les spaghetti à cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps pour l'empêcher de coller au fond de la casserole. Vérifiez de temps à les spaghetti pour voir si c'est bien fait. Quand les pâtes al dente atteint, il sera ferme au milieu, mais moelleux.
• Vider le contenu de la casserole dans la passoire pour égoutter le liquide.
• Ajouter une petite quantité d'huile d'olive à la pâte et mélanger.
• Servir avec votre sauce préférée.