Comment créer glaçon garnitures pour boissons froides

October 21

Comment créer glaçon garnitures pour boissons froides

Imaginez le cocktail par excellence. Il ya des chances que vous envisagez un verre avec une épée en plastique poignardé par tranches de fruits juteux, ou une avec un petit parapluie mignon de repos ci-dessus le bord d'un verre. Selon l'auteur Jaclyn Foley, "vous buvez avec vos yeux, et la plus jolie, vous pouvez en faire une boisson, le plus attrayant qu'il est." Ajout garnitures de boissons non seulement améliore l'aspect visuel d'une boisson, mais améliore également la saveur. Boisson garniture n'a pas à être compliqué. Créer amusantes, ludiques garnitures de glaçons pour une variété de boissons avec standards bacs à glace, l'eau et quelques ingrédients simples.

Instructions

Couleur Stripe Glaçons

•  Remplissez un bac à glaçons tiers du chemin avec de l'eau et placer au congélateur pendant au moins 2 à 3 heures.

•  Pressez quelques gouttes de colorant alimentaire liquide dans une tasse d'eau froide.

•  Verser l'eau de couleur directement sur la première couche de glace dans chaque cube de plateau, le plateau de remplissage 3.2 complet.

•  Placer l'arrière du plateau dans le congélateur pendant 2 à 3 heures.

•  Versez de l'eau froide sur la seconde couche de glace, et remettre au congélateur pendant 2 à 3 heures minimum.

•  Servir couleur des cubes de glace de bande dans les boissons claires comme de l'eau de Seltz, soda citron-lime, vin blanc, ou alcools blancs tels que le gin et la vodka pour une touche festive.

Lemon Wedge Glaçons

•  Remplissez un bac à glaçons cube moitié avec de l'eau, et placer au congélateur pendant au moins 2 à 3 heures.

•  Coupez un citron en deux et faire des tranches de 1/4 pouces. Couper les tranches en gros quartiers 2/5 pouces, couper les fruits le long des lignes de segments naturelles.

•  Placez une cale directement sur le dessus de la première couche de glace dans chaque cube de plateau, en appuyant doucement vers le bas afin que le citron humide adhère à la glace.

•  Placez le bac dans le congélateur pendant au moins 30 minutes, de sorte que le citron commence à geler à la glace.

•  Remplir les plateaux complètement avec de l'eau froide, et de retourner au congélateur pendant 2 à 3 heures.

•  Servir citron glaçons en forme de coin dans le thé glacé, du cola, eau, jus de canneberge, ou martinis roses pour zip supplémentaire sous forme de cubes de glace fondent.

Frais glaçons de basilic

•  Hacher finement le basilic.

•  Placez environ 1.4 au 1.2 c. de basilic haché dans le fond de chaque section d'un bac à glaçons.

•  Remplir lentement le bac avec de l'eau froide, en prenant soin de ne pas verser trop brusquement ou le basilic peut éclabousser sur les côtés ou sur le plateau.

•  Placer la plaque dans le congélateur pendant au moins 2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que l'eau gèle.

•  Servir frais glaçons de basilic dans le jus de tomate, l'eau, Bloody Mary cocktail, ou vodka ou gin martini pour la garniture ajoutée avec un coup de pied rafraîchissant.

À saveur de cerise glaçon Gems

•  Hacher grossièrement les cerises au marasquin.

•  Placer quelques morceaux de cerises coupées en bas de chaque section d'un bac à glaçons.

•  Remplissez le bac à glaçons 2/3 avec de l'eau.

•  Ajoutez un peu de grenadine pour chaque cube, remplir complètement le bac.

•  Placer la plaque dans le congélateur pendant au moins 2 à 3 heures, ou jusqu'à ce que l'eau gèle.

•  Servir à saveur de cerise cubes de glace dans le cola ou de citron-lime soda aromatisé, punch aux fruits, jus d'orange, eau de Seltz, ou des cocktails fruités pour un rafraîchissement de saveur que les glaçons fondent.

Conseils et avertissements

  • Commencez tôt à permettre un temps de congélation adéquate. Plus de temps entre les étapes de congélation crée plus nettes garnitures de glaçons.
  • Travaillez rapidement entre des mesures pour empêcher la fusion et le mélange des couches de glace.
  • Plus de gouttes de colorant vont créer des couleurs plus profondes.
  • Incorporer les couleurs de l'équipe école, vacances, ou dans des occasions spéciales et évènements festifs avec des couleurs rayées glaçons.
  • Citron substitut avec des produits frais orange, citron vert, ou de quartiers de pamplemousse, ou de faire une combinaison de cubes de fruits de coin pour une touche d'agrumes rafraîchissante.
  • Expérimenter avec une variété d'herbes fraîches hachées pour différentes boissons. Origan et le travail de persil et de jus de légumes, tandis que la menthe et romarin paire bien avec les esprits clairs comme du gin et de la vodka.
  • Faire aromatisée à l'orange glaçons à la place de cerise en remplaçant les cerises et grenadine avec le zeste d'orange frais et jus d'orange concentré, décongelé.
  • Saupoudrer d'une pincée de sucré en poudre pour boisson dans des bacs remplis d'eau pour les cubes de glace rapide et facile aromatisés.
  • Utilisez colorant alimentaire avec prudence, car il peut tacher les tissus et la peau.
  • Superviser des enfants qui aident dans la cuisine.

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